Mengenal Kopi Balang, Kopinya Orang Lingga

Diterbitkan oleh Ipan pada Senin, 13 Januari 2025 14:01 WIB dengan kategori Suara Mahasiswa dan sudah 497 kali ditampilkan

Iin Epnianti

Mahasiswa STISIP Bunda Tanah Melayu

Prodi : Ilmu Administrasi Publik

Rasakan pengalaman kopi autentik di Kedai Kopi Balang yang berlokasi di Kampung Bugis Daik Lingga, tempat favorit dari generasi ke generasi. Mengintip keunikan rasa kopi balang di Daik Lingga dengan suasana yang nyaman. Di dirikan oleh Muhammad Dali sejak tahun 2016, Kopi balang telah menjadi ikon kopi di Daik Lingga.   
 
Kopi Balang bukan sekedar sajian kopi dalam balang (botol kaca), Kopi Balang dihasilkan dari warisan racikan yang di olah dan disajikan dengan cara tempo doeloe, Kopi Balang memiliki kharisma rasa dan aroma yang nikmat bagi pecinta kopi sejati. 
 
Kopi balang disajikan menggunakan lekar khas orang Daik, bersama dengan roti bakar sebagai pelengkap. Biasanya, satu botol Kopi Balang dapat di nikmati oleh 4 orang secara bersamaan. Untuk harga di bandrol dengan harga standar yakni 1 botol kopi susu seharga 27 ribu, dan 1 botol kopi hitam seharga 25 ribu. 
 
Terdapat hal yang menarik, Kopi Balang juga menerima penukaran balang (botol kaca) dengan kopi, yakni 1 kopi balang dapat di tukar dengan 14 botol kaca. Selain menjual kopi di dalam botol, Kopi Balang juga menyediakan kopi bubuk yang sudah diracik dengan harga 45 ribu/250 gr. Biasanya banyak pecinta kopi yang membeli untuk di jadikan oleh-oleh. 
 
Untuk pelanggan juga sangat beragam, mulai dari remaja hingga dewasa. Satu sama lain berbaur tanpa memandang status sosial, hubungan kekeluargaan juga sangat kental. Selain cita rasa kopi yang autentik, pelayanan yang ramah juga menjadikan pelanggan betah.