Mencoba Pedasnya Ayam Penyet Sambal Siram Tanjungpinang
TANJUNGPINANG - kami mengajak anda untuk mencicipi menu dengan rasa yang tidak kalah pedes. Namanya, Ayam Penyet Sambal Siram pertama di Kota Tanjungpinang. Lokasinya di Jalan Panjaitan KM 9 no 2 Jebong, tidak terlalu jauh dari Swalayan Welcome.
Tapi sesuai namanya Ayam Penyet Sambal Siram , menu ini memang menjadikan ayam penyet sebagai menu favoritnya, karena ayamnya disiram dengan sambal yang terbuat dari cabe merah, hijau atau cabe terasi.
Ketiga Sambal itu terasa sangat pedas ketika menyentuh bibir dan mendarat di lidah. Oh….Oo..Oo huppppp, rasa pedasnya membuat lidah bergoyang.
Ibarat merasakan air mendidih di ceret, yang menyemprotkan uap air panas, begitulah rasa pedasnya.
“Sambalnya yang membedakan kami dengan ayam penyet lain. Bayangkan, 3 jenis cabe yang bisa juga digabung sekaligus. Pedasnya pasti gak ketulungan,” kata Ayu, Pemilik menu Ayam Penyet Sambal Siram Cara Cerdas Nyiram Ayam.
Selain pedas, rasa ayam pun gurih dan empuk. Rasa gurih dengan bumbu dan rempah rahasia meresap ke dalam daging dan tulang, sehingga kenikmatan daging ayam itu berbaur menjadi satu dengan rasa sambal yang pedas. Selain ayam penyet terdapat menu lele, yang rasanya menggelora.

