Pemko Bersama BPOM Awasi Kelayakan Makanan Buka Puasa

Diterbitkan oleh pada Rabu, 24 Juni 2015 16:05 WIB dengan kategori Batam dan sudah 888 kali ditampilkan


 

Tim terdiri dari Dinas Pemberdayaan Masyarakat, Pasar, Koperasi dan Usaha Kecil Menengah, Dinas Kesehatan, Satpol PP Batam, serta Badan Pengawas Obat dan Makanan. Tim akan turun empat kali di empat titik yakni Sagulung, Sekupang, Lubukbaja, dan Batam Kota.
 
 
“Rencananya pengawasan terhadap penjualan takjil ini akan kami mulai Kamis, 25 Juni mendatang,” kata Kepala Dinas PMPKUKM, Pebrialin, Senin (24/6).
 

Pengawasan dilakukan untuk memastikan pedagang tidak menggunakan bahan berbahaya dalam campuran makanan yang mereka jual. Sehingga takjil yang dipasarkan layak untuk dikonsumsi dan tidak merugikan konsumen.

Tim akan langsung menguji sampel di tempat. Bila ditemukan makanan yang mengandung zat berbahaya bagi tubuh, petugas akan beri penyuluhan dan teguran kepada penjual.

“Petugas akan dilengkapi berbagai peralatan uji bahan makanan. Tim akan mengambil produk tertentu yang dicurigai mengandung bahan berbahaya, seperti boraks dan rodamin B atau pewarna tekstil,” papar Pebrialin.