Joyful Bakery Resmi launching Menu Baru "The Fluffieat Cheese Cake in Town"
MAKASSAR, -- Joyful Bakery adalah sebuah konsep bakery yang hadir dengan tag line "Let's Sow The Joy", yang berarti "Mari Menabur Suka Cita" sekaligus merupakan filosofi dari Joyful Bakery.
Joyful Bakery, yang konsisten menjaga kuatitas bahan bakunya kembali menghadirkan produk baru, "The Fluffiest Chesse Cake in Town", dan saat ini sedang di launching, dengan resep autentik dari Jepang yang menggunakan bahan-bahan yang berkualitas tinggi, untuk cita rasa dan tekstur sama dengan cheese cake dinegara asalnya.
Prosesi launching yang ditandai dengan kegiatan open kitchen yang langsung dilakukan di areal both tersebut, menarik perhatian pengunjung Mall Panakukkang dapat menyaksikan langsung proses pembuatannya.
Jotlie Tjiandra selaku owner Joyful Bakery Sabtu (25/03/2017) terkininews.com, mengungkapkan bahwa kehadiran Joyful bakery di Makassar bukan hal baru, kurang lebih sepuluh tahun perjalanan bisnisnya, Joyful Bakery terus berusaha memberikan produk berkualitas tinggi, dengan peluncuran varian cheese cake dari Joyful Bakery ini diharapkan dapat menjadi salah satu icon kuliner kota Makassar.
Lanjut menurut dia, The fluffiest cheese cake atau lebih dikenal dengan Japanesse Cheese Cake kini sedang booming hampir di setiap kota besar di Indonesia, dengan tekstur japanesse cheese cake yang sangat lembut dengan cita rasa butter dan cream cheese yang lezat, lebih cocok di Iidah, bahkan beberapa bahan langsung diimport dari New Zaeland, dan telur segar setiap hari juga diambil langsung dari peternakan.
Kurang lebih 3 bulan Jotlie dan istrinya berjibaku mencari dan bereksperimen dengan resep otentik tersebut, hingga akhirnya menemukan resep yang pas dan mereka beri nama JoyFul Cheese Cake.
Joyful yang menawarkan produk dengan harga yang cukup bersaing dan terjangkau untuk bakery sekelasnya. Wajar saja jika jumlah penjualannya cukup tinggi, hingga meraih penghargaan sebagai The Most Branded Award dari Makassar Research.
Menurutnya pula saat ini menu The Fluffiest Chesse Cake in Town tersebut dengan sertifikasi halal yang telah didapatkan dari MUI, baru bisa ditemukan di outlet Joyful bakery di Mall Panakkukang.

